道口烧鸡始创于清顺治18年，即公元1661年。三百多年来，传承至今，兴旺不衰。建国后，进入社会主义国家新社会，道口烧鸡的秘方和工艺公开，献给了国家，让更多人了解和熟悉了道口烧鸡这种特色名吃的配方和工艺。道口..
八料加老汤，做好配料，做好老汤维护。
要想烧鸡香，八料加老汤。除了工艺配方，老汤的清理和维护是关键。
航拍河南滑县的别墅村，由三十三个村庄组成，河南最大规模，功能齐全。
百年马氏道口烧鸡培训中心为您讲述道口烧鸡的发源地，以及道口烧鸡的发展。
道口烧鸡的制作，分为杀鸡、编制造型、上色、油炸、卤煮等过程。
百年马氏道口烧鸡，百年传承，遵循古法，做工考究，熟烂离骨，香嫩可口，食之满口生香，回味悠长。
道口烧鸡传承人马先生为您讲述道口烧鸡的历史和文化。百年马氏道口烧鸡培训中心——河南电视台制定培训基地
虎皮鸡爪的制作（道口烧鸡风味）制作工序：清洁整理-附着蜂蜜-油炸-卤煮
创业开店，就选发源地道口烧鸡技术工艺创业培训。学期短，内容全，技术工艺毫不保留，管吃管住，学会为止。
